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冊子番号
2118
資料番号
2
冊子名
徳島県技術士会会報
出版社名
徳島県技術士会
出版年月日

主題
甘くておいしい澱粉糖の話(3)
主題(カナ)

副題

著者1
大串直行
著者2

キーワード
甘蔗澱粉-澱粉糖-馬鈴薯澱粉-コーンスターチ
ページ(始)

ページ(終)

教育件名
技術・工学
十進分類名
製造工業/食品工業
入力日時
2011/3/31 0:00
データID
4817