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冊子番号
2204
資料番号
7
冊子名
四国大学紀要
出版社名
四国大学
出版年月日
主題
市販ミネラルウォーターの味とその利用(第1報)
主題(カナ)
副題
著者1
植田和美
著者2
キーワード
ミネラルウォーター-ミネラルバランス-呈味成分-無機成分
ページ(始)
ページ(終)
教育件名
技術・工学
十進分類名
家政学・生活化学/食品・料理
入力日時
2011/3/31 0:00
データID
4930