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本県食品企業の微生物的危害分析

主題（カナ）
ホンケンショクヒンキギョウノビセイブツテキキガイブンセキ
データＩＤ
33296
副題

著者１
福田和弘
著者２
岡久修己
キーワード
汚染微生物，バシラス属
冊子名
徳島県立工業技術センター　研究報告　vol１５
出版社名
徳島県県立工業技術センター
出版年月日
2006/11/7
ページ（始）
34
ページ（終）
36
教育件名
技術・工学
十進分類名
製造工業／食品工業
入力日時
2011/3/31 0:00
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