カリキュラムサポートセンター教育研究資料一覧
タンパク質摂取レベルの違いによるビタミンB代謝への影響
- 主題(カナ)
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- データID
- 4275
- 副題
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- 著者1
- 渋谷まゆみ
- 著者2
- 江東陽子
- キーワード
- HPLC法-高蛋白ダイエット-ビタミンB6-PiA排泄量
- 冊子名
- BULLETIN OF SHIKOKU UNIVERSITY
- 出版社名
- 四国大
- 出版年月日
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- ページ(始)
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- ページ(終)
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- 教育件名
- 技術・家庭科教育
- 十進分類名
- 家政学・生活化学/食品・料理