カリキュラムサポートセンター教育研究資料一覧
熱帯食品材料のもつ成人病予防因子に関する研究（第Ⅰ報）
- 主題（カナ）
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- データＩＤ
- 4233
- 副題
- － 沖縄における食品の薬理効果に関する研究－
- 著者１
- 東盛キヨ子
- 著者２
- 桂正子
- キーワード
- 成人病-食生活-薬理効果-熱帯食品
- 冊子名
- 琉球大学教育学部紀要
- 出版社名
- 琉球大教育
- 出版年月日
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- ページ（始）
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- ページ（終）
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- 教育件名
- 成人教育
- 十進分類名
- 家政学・生活化学／食品・料理