カリキュラムサポートセンター教育研究資料一覧
ビタミンＣ簡易測定法を野菜に適用するための方法
- 主題（カナ）
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- データＩＤ
- 2618
- 副題
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- 著者１
- 中村泰彦
- 著者２
- 田島真理子
- キーワード
- インドフェノール色素-ビタミンＣ量-食酢（梅酢）-加熱処理
- 冊子名
- 鹿児島大学教育学部 研究紀要
- 出版社名
- 鹿児島大教育
- 出版年月日
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- ページ（始）
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- ページ（終）
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- 教育件名
- 家庭－小
- 十進分類名
- 教育／学習指導法..／技術・家庭科教育