カリキュラムサポートセンター教育研究資料一覧
沖縄の食にみる米国統治の影響（第１報）
- 主題（カナ）
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- データＩＤ
- 1695
- 副題
- 外資系洋食ファーストフードの導入と受容
- 著者１
- 金城須美子
- 著者２
- 田原美和
- キーワード
- 外資系洋風ﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞ-沖縄の食生活-米国統治-実態研究
- 冊子名
- 教育学部紀要
- 出版社名
- 琉球大教育学部
- 出版年月日
- 1995/10/31
- ページ（始）
- 173
- ページ（終）
- 180
- 教育件名
- 社会科学・文化
- 十進分類名
- 社会科学／研究・指導法