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冊子番号
9596
資料番号
8
冊子名
目白大学短期大学部 紀要
出版社名
目白大学短期大学部
出版年月日
2014/2/10
主題
『工芸菓子』とは
主題（カナ）
「コウゲイカシ」トハ
副題
著者１
小椋洋
著者２
戸辺麻理子他2名
キーワード
工芸菓子，和菓子，白鷹
ページ（始）
101
ページ（終）
113
教育件名
産業
十進分類名
製造工業／食品工業
入力日時
2014/9/9 10:24
データＩＤ
43436