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冊子番号
7619
資料番号
11
冊子名
徳島県立工業技術センター 研究報告 Vol.14 2005
出版社名
徳島県立工業技術センター
出版年月日
2005/11/30
主題
スダチ果汁添加による小魚カルシウムの吸収促進および骨吸収抑制効果
主題（カナ）
スダチカジュウテンカニヨルコザカナカルシウムノキュウシュウソクシンオヨビコツキュウシュウヨクセイコウカ
副題
著者１
新居佳孝
著者２
福田和弘 他
キーワード
スダチ果汁添加，小魚カルシウム
ページ（始）
47
ページ（終）
47
教育件名
技術・工学
十進分類名
家政学・生活化学／食品・料理
入力日時
2011/3/31 0:00
データＩＤ
31079