ファミリー体験学習推進プロジェクト「『滝の焼き餅』をつくろう！」

１０月２２日、第６回ファミリー体験学習「『滝の焼き餅』をつくろう！」が開催され、３家族９名の方が参加されました。講師先生から、焼き餅の歴史や作り方のポイントなどを聞いた後、もち粉に計量した水を混ぜ合わせて練っていきました。その後一定量の大きさで丸めていき、あんこを入れて、平たく広げていきました。そして菊の模様の切り込みを入れたにんじんを使ってもちに模様を入れていきました。最後はホットプレートで焼き上げ、家族で楽しく食べました。焼きたては「おいしい！」という感想でした。