学校における食育推進
徳島県の取組概要
- 徳島県の取組概要「徳島県食育推進計画（第３次）」に基づき，学校・家庭・地域が連携して学校における食育を推進しています。
- 子供が系統的・計画的に学べるよう，推進体制を整備し，実態に即した指導計画を作成して進めています。
・徳島県学校食育指導プラン_(1).pdf
・徳島県学校食育指導プラン_(2).pdf
・徳島県学校食育指導プラン_(3).pdf
・徳島県学校食育指導プラン_(4).pdf
・徳島県学校食育指導プラン_(5).pdf
・徳島県学校食育指導プラン_(6).pdf
・徳島県学校食育推進パワーアップ作戦.pdf
- それぞれのホームページへリンクされています。名称をクリックすると御覧いただけます。
総合教育センターの教材コンテンツには，次の指導資料が収録されています。
- 徳太郎くんの夢（紙芝居）
- よしのすけ君となす（紙芝居）
- うみちゃんが大好きなのは（紙芝居）
- わたしはだれでしょう（野菜クイズ）
- 食育イラスト画像
実態調査
食育教材パンフレット
- 「あわ食育かるた」作成
- 食育啓発資料「食育で育てよう元気いっぱい『徳島育ち』の子どもたち」
郷土料理
レシピ集
- プロスポーツチーム推奨「野菜たっぷりメニュー」のレシピ集
- 平成２４年度「朝食アイデア料理コンテスト」レシピ集
- 平成２４年度高校生による学校給食アイデア料理コンテストレシピ集
- 平成２３年度「高校生による学校給食アイデア料理コンテスト」レシピ集
- 平成２３年度「朝食アイデア料理コンテスト」レシピ集
- 平成２２年度学校給食アイデア料理コンテストレシピ集
- 学校給食レシピ集～郷土料理・行事編～
参考資料
- 「食育基本法」（電子政府の総合窓口）
- 「第３次食育推進基本計画について」（内閣府）
- 「徳島県食育推進計画（第３次）.pdf」（徳島県）
- 食に関する指導の手引－第１次改訂版－（文部科学省）
- 食に関する指導の手引－第２次改訂版－（文部科学省）